Dégradation de l'Irgafos 168 : comprendre l'impact de l'antioxydant sur le polypropylène et sa migration
L'avènement du polypropylène a permis des améliorations des procédés. Il est désormais plus applicable et mieux accepté dans les emballages alimentaires, les matériaux thermoplastiques et même les composants en plastique gainé. Si le polypropylène présente de nombreux avantages, il pose également de nombreux défis. Nombre de ces facteurs concernent ce que l'on considère en science alimentaire comme : la qualité […]